近期，由中国企业结合会、中国企业家协会发布的《2008年~2014中国制造业500强研究陈述》显示，2014年中国制造业企业500强平均利润率持续第三年下滑，而且是2009年以来的最低程度，平均盈利能力乃至不足美国500强企业的一半。
固然上榜企业个个都是行业巨型集团企业，但这些傲人数据的另外一面，倒是制造企业获利能力的差强人意， 再次激发行业对手艺立异的深度存眷。
手艺立异是酒店厨房举措措施企业下一个成长冲破点
据厨房举措措施行业手艺陈述阐发，在全球经济一体化的大趋向下，手艺立异是酒店厨房举措措施等制造业企业相当主要的成长之道，但我国制造业与世界进步前辈程度仍有较大差距。是以，改变成长体例，一样是酒店厨房举措措施行业此刻和将来很长的期间内需要面临息争决的问题。当前，良多品牌酒店厨房举措措施品牌已熟悉到这点，纷纭增添产物手艺含量。从此刻起，手艺立异将成为品牌酒店厨房举措措施冲破行业困绕的下一个成长冲破点。
经由过程科技立异取得专利进而占有市场份额
今朝，市场上一些较大的酒店厨房举措措施品牌，城市或多或少的有一些专利。经由过程科技立异取得专利，进而占有市场份额，已是良多企业成功“上位”的主要路子。对此有行业专家暗示，将来这种竞争将会愈来愈残暴，一些仅靠仿照保存的企业、品牌都将会被市场主动“清理出局”。
酒店厨房举措措施企业改变纯真依托数目扩张的成长体例
科技含量是品牌的焦点竞争力，谁能进行手艺立异，谁就可以敏捷占领市场。这在产物同质化十分严重的酒店厨房设备行业，表示得尤其较着。产物的卖点就是不同凡响，若何从几千家品牌中脱颖而出，必需要借助科技的气力。要想在酒店厨房举措措施行业“耸峙不倒”，酒店厨房举措措施品牌就必需改变曩昔纯真依托数目扩张的成长体例，转而采取依托科技立异，晋升产物质量的成长体例。
